SAKANA CUISINE RYOは伝統や暖簾に守られ、18年の歴史を重ねてまいりました。相模湾の朝獲れ鮮魚や、こだわりの新鮮食材を、職人が選りすぐりのキュイジーヌ（調理法）を使ってご提供しております。
時代の淘汰を幾度となく切り抜け、新しい挑戦をしてきた当店は、個室や、貸切・パーティースペース、および屋外囲炉裏端など、ニーズに合わせてお選びいただける様々な空間をご用意いたしております。フロアごとにテイストの異なる多彩な空間でお料理をご賞味下さい。
自然体で背伸びをせず、伝統を踏まえながら美味しい食材を堪能していただけるよう日々進化する小田原料理の真髄をお楽しみ下さい。
✿旬の食材を使用したお料理をお出しいたしますため、季節によってコース内容がイメージと変わることがございます。あらかじめご了承下さい。
